接受特殊活動餐飲的飲食限制 節慶餐飲 在適用免費提供的貨物的規則時(增值稅指令第 sixteen 條和第 74 條),成員國可以促進將剩餘食品捐贈用於慈善目的。 歐盟委員會與歐盟成員國合作編寫了一本資訊手冊 (58),其中包含有關上述兩個日期含義的更多信息,以及各個國家語言的術語翻譯。 委員會還發布了一張資訊圖,以幫助澄清上述概念的含義,以及關於消費者對這些術語的解釋的最新調查結果 (59)。 關於日期標記,成員國和有興趣的組織也進行資訊宣傳活動和工具開發,以便為食品創業家提供指導,為消費者提供如何處理食品的建議(60)。 其控制下企業的食品企業家必須確保其所進行的活動遵守食品相關資訊立法和相關國家法規規定的要求,並監督這些要求的履行情況。 此地理區域由洛澤爾省的比松市、聖瑞里市和聖謝利達普謝爾市延伸。 這些聚落與原始地理區域不間斷地相連,並且與屬於該地理區域的聚落具有相似的特徵。 (1) 表格是根據歐洲經濟和社會委員會編寫的題為《歐盟成員國食品捐贈立法和實踐的比較研究》的研究報告(Bio by Deloitte,2014年7月7日)。 FEAD 資金可用於支付捐贈者向最貧困人口收集、運輸、儲存和分發捐贈食品的相關費用。 外燴點心 FEAD 的營運計劃可以為食品捐贈提供資金;透過這種方式,合作夥伴組織(公共機構或非營利組織)收到免費捐贈的食物。 修訂廢棄物架構指令 [COM(2015)595 最終版] 的提案加強了廢棄物預防,作為整體廢棄物預防政策的一部分。 它呼籲成員國減少供應鏈各個階段的食物浪費,監測食物浪費程度並每兩年報告一次。 根據歐盟食品標籤規則,準備供最終消費者食用的食品的再分配和慈善組織也可以屬於「公共餐飲」群體。 第 6 章討論了這種狀態在向消費者提供食品相關資訊方面所承擔的義務。 在回答歐洲議會提出的問題 (72) 時,委員會表達了其觀點,即稅收障礙不應阻止向食物銀行和其他慈善機構捐贈食物。 根據歐盟增值稅委員會通過的指南,委員會建議,在確定食品捐贈後的增值稅時,必須根據捐贈時的情況和產品狀況調整指定產品的價值。 對於向最終消費者提供的預包裝食品,歐盟規則要求所有強制性資訊必須顯示在包裝或其所附標籤上。 一些成員國提供指導,以確保安全、可食用的食品(否則會被浪費)可以重新分配,同時確保最終受益人能夠獲得所有必需的資訊(參見第9(1) 條),即使這些資訊未列出直接在標籤上。 然而,當標籤錯誤也可能對公共衛生產生影響時(例如,在過敏原存在的訊息的情況下),成員國可能要求在捐贈前糾正受影響產品的標籤錯誤。 所有消費者都應受到相同食品安全標準的平等保護,無論食品是直接出售給消費者還是透過再分配或其他慈善組織重新分配給有需要的人。 為了實現這一原則,在剩餘食品的重新分配過程中 - 包括食品的轉移和處理,以及可能的進一步加工和準備(例如在社會餐館中) - 必須遵守適用於所有食品企業家的歐盟食品衛生規則和。 商業活動的食品衛生標準也適用於再分配和慈善機構所進行的活動。 由於再分配和慈善組織的活動本質上與食品分配有關,因此根據一般食品法的規定,它們也可以被歸類為從事「零售」活動的食品企業家。 當食品因發現風險而必須從市場上撤出時,可追溯系統可確保及時有效地管理該流程。 第 17 條第 1 款要求食品企業積極參與食品法要求的實施並監督這些要求的遵守情況。 這項一般要求與具體食品立法中規定的其他強制性要求密切相關[例如,在食品衛生中引入危害分析和關鍵控制點(HACCP)原則]。 因此,食品企業經營者負有主要責任 (28),在其控制的企業(或食品供應鏈中的活動)的生產、加工和分銷的所有階段遵守(歐盟和國家)食品法的所有要求。 台北外燴 歐盟食品捐贈指南在符合糧農組織提出的食品再分配定義的同時,旨在澄清所有者免費提供食品時的歐盟法律規定。 糧食再分配涉及一系列快速變化的參與者、網絡和活動。 儘管食物銀行是食品再分配中主要和最常見的合作夥伴,但以下關於將特定歐盟規則(例如食品安全、食品衛生、消費者資訊、法律責任等)應用於其他食品再分配模式和/或可以也適用於演員。 此外,同一類別的受訪者表示,他們在社群網路上分享度假經驗的頻率比在其他家庭聚餐時更頻繁(28% vs 24%),而且他們習慣讓客人自備食物或飲料。 增值稅可能會影響捐贈者向食物銀行和其他慈善機構轉移剩餘食品。 在其企業生產、加工和分銷活動的每個階段,食品和飼料行業企業家確保食品或飼料符合適用於其活動的食品法的要求,並檢查這些要求是否得到滿足。 為了支持歐盟和國家層面持續努力促進所有歐盟公民,特別是兒童的健康均衡飲食,食品的重新分配應在可能的情況下考慮到它們對均衡飲食的貢獻。 第五十八條提出了漁業和水產養殖產品的可追溯性要求。 它規範官方檢查和其他官方活動,以確保食品和飼料法、動物健康和動物福利規則、植物健康規則以及植物保護產品規則的應用。 新規則將逐步實施,其中2019年12月14日是最重要的實施日期。 維持冷鏈對於無法在室溫下安全儲存的食品(尤其是冷凍食品)非常重要。 供個人使用和家庭消費的食品不屬於該法規的範圍(第 1.three 婚禮外燴 條)。 從微生物學角度來看,極易腐爛的食品需要“保質期”,因此在短時間內可能對人類健康構成直接威脅。 對潛在法律責任的擔憂可能會阻止食品製造商和零售商參與食品再分配活動。 除了法律問題外,食品企業家還可能擔心在發生與食品再分配相關的食品安全事故時公司/品牌的聲譽。 雖然再分配組織需要保存產品供應商(即他們收到的產品的供應商)和再分配食品的組織的記錄,但將食品交付給最終消費者的慈善機構只需要保存記錄他們收到的產品的供應商。 宜蘭外燴 當「促進者」組織的活動包括食品的準備、處理、儲存和/或分發時——例如,管理捐贈者將食品放入其中進行重新分發的公共冰箱——所有者被推定為食品企業家。 在這種情況下,歐盟食品捐贈指南適用於他們的活動。 在食物過剩的情況下,人類消費的重新分配確保了可食用食物資源的最高價值利用。 家庭中的主導地位屬於家庭的父親,「正派」婦女被限制在家庭之中,無法參與社會生活。 公共建築和教堂是用石頭和大理石建造的,但希臘公民的房屋主要是用土坯建造的,地板夯實,凹凸不平,家具非常樸素。 到府外燴 服裝的基礎是由未切割的紡織品製成的束腰外衣、斗篷、披肩,經過仔細折疊並用扣環固定。 此外,根據 Delikat 品牌進行的同一項研究,週末仍然是家庭聚餐的時間,而周日是他們最喜歡的一天。 對於所有年齡層來說,提供家庭聚餐最少的日子是週二、週三和週四。 將鰩魚煮至軟,與起司或一種名為 silphion(wd) 的香草一起食用,並在金鱂魚中加入李子。 E.到了五世紀,伯里克利時代,它服務於例如在整個地中海盆地建立的希臘城邦,並透過它們服務於羅馬帝國,甚至後來的時期。 E.從西元7世紀開始,希臘民主社會制度是在長期鬥爭中形成的。 派麵包是一種發酵、烘烤的麵團,是發酵麵包出現之前的穀物食品。 用麵粉、水和鹽揉成,捏成手指粗的大圓餅,新鮮出爐。 人造字「lepénykenyér」可能是匈牙利語中麵包的古老名稱。 苗栗外燴 隨著發酵麵包的出現,它取代了麵包的名稱,成為一種越來越重要的食物,因此餡餅需要一個新名稱。 最近新出現的單字 pogácsa 加入了匈牙利語單字的行列。 對我們來說,這是一個南斯拉夫語單詞,對他們來說,這是一個意大利語外來詞,指的是煤火(focaccia)——除此之外,即使沒有烤箱,扁麵包也能完美烘烤。 其中包括南多瑙河改革宗人民的聖誕節替代品——油膩的烤餅。 聖誕晚餐菜單可能會出現在舊的記載中,幸運的話,還會出現在其他地方,甚至出現在詩歌中。 19世紀初,國外知名的社會地位較高的女性帶來了今天聖誕樹的圖案,但我們不知道聖誕魚是否在這樣的圈子裡很突出。 如果我們回顧這個國家更早的時期,我們會發現,今天聖誕節吃魚的習俗並不是近代早期傳說中魚類豐富的情況的延續。 16 茶會點心推薦 世紀最著名的作家是埃斯泰爾戈姆大主教米克洛斯·奧拉 (Miklós Oláh) 和 18 世紀上半葉福音派牧師兼鄉村歷史學家馬蒂亞斯·貝爾 (Mátyás Bél)。 兩人包括年長的廚師馬克斯·朗普特(Max Rumplt),他當時在一位德國選帝侯的宮廷工作,自稱出生在匈牙利。 因此,家庭用餐體驗從準備食物開始,到餐點的安排,最後到餐桌上的時刻,因為它是維繫家庭每一天的紐帶。 幸運的是,同一項研究表明,有孩子的家庭意識到家庭用餐的重要性。 家庭聚餐的主要優點是加強所有家庭成員之間的關係。 另外,家庭聚餐的好處是家人可以在有安全感的環境中享受安靜、從容的用餐。 在此背景下,該品牌主動對羅馬尼亞語家庭餐進行全國性研究,有助於認識當前的障礙、機會和未來的改進。 從這個意義上說,這項全國性研究反映的最重要的方面是,羅馬尼亞人了解家庭聚餐的重要性,並且懷念與親人見面的機會。 法國西門塔爾乳牛和奧布拉克乳牛特別適應該地理區域的環境條件。 由於它們的身體健康,可以最大限度地利用該地理區域的飼料生產潛力,同時動物們也能忍受漫長而嚴酷的冬季帶來的困難。 乳牛吃的飼料含有豐富的芳香植物,牛奶中可以感受到這些植物的香味,因此用牛奶製成的「拉吉奧勒」起司也能感受到它們的香味。 還計劃引入獨特的標籤,以促進歐盟資金的來源和使用。 從市場上撤回的安排最好應透過慈善機構和成員國批准的其他機構將撤回的產品重新分配給有需要的人。 食物鏈中的所有參與者確保食品符合《一般食品法》規定(第 17 (1) 條)的要求。 透過農產品市場聯合組織框架內的危機預防和管理措施,茶葉生產者可以從市場上撤出大量水果和蔬菜。 由於水果和蔬菜產量波動較大,且產品具有季節性且極易腐爛,因此退出計畫有助於管理可能出現的市場過剩。 宜蘭外燴 如果退出市場的水果和蔬菜打算透過慈善組織進行免費產品分配(最多為每個茶館銷售產量的5%),歐盟預算將提供全力支持。 然而,根據要求,成員國也可以授權接收此類產品的慈善機構和機構徵求最終接收者的同意。 一些成員國對捐贈食品的強制性最低保質期適用特定規則 (61)。 「客戶服務」組織從「後台」組織和/或直接從食品供應鏈中的參與者接收捐贈的食品。 然後,他們以不同的形式將這些食物交付給受益者(例如食品包、流動廚房、社會餐廳/咖啡館提供的食物等);食品也有可能以補貼價格出售給需要的人。 自2014年改革以來,農產品市場共同組織取消了大部分退出市場後的補償措施。 然而,為了確保順利過渡到新系統,推出了一項臨時措施(77),允許漁業經營者在 2018 年底前,如果市場價格過低,可以將產品撤出市場。 例如,提供財政支援的特殊條件要求將產品重新投放市場供人類消費(有償或免費)。 雞尾酒外燴 在這方面,兩個互補的目標是盡可能避免和減少無意捕獲,如果無法避免,則盡可能充分利用它們。 為了實現歐盟共同漁業政策的保育目標並支持選擇性捕撈做法,某些物種受到最小保護參考尺寸的限制。 因此,對於這些物種來說,低於最低保護參考尺寸的漁獲量不能用於直接人類消費。 然而,這些漁獲物可以用於其他目的,只要它們不會導致為尺寸過小的魚類創造市場。 合作組織分發的食物可以透過 FEAD 資源或捐贈購買。 FEAD 的營運計劃可以為食品捐贈提供資金;透過這種方式,合作夥伴組織收到了捐贈的食物,並將其免費分發給最需要的人。 FEAD 資金可以支付合作夥伴組織收集、運輸、儲存和分發捐贈者向最貧困人群捐贈的食品的相關費用。 透過這種方式,FEAD 可以為減少食物浪費做出貢獻。 FEAD 也可以支持夥伴組織在潛在捐款者中所進行的提高意識活動。 歐洲援助最貧困者基金(FEAD)的具體目標是透過向最弱勢的歐盟公民提供非財政援助來減輕歐盟最嚴重的貧困形式。 FEAD 的援助可以採取糧食援助、基本物質支持(衣服、鞋子、盥洗用品等)或旨在促進最貧困人群融入社會的行動的形式。 外燴餐廳 例如,一些成員國已通過具體立法,允許在商店中展示標誌,根據該立法,可以要求商店工作人員提供有關過敏原的更多資訊。 儘管出於衛生原因,飯店和餐飲業剩餘食品的重新分配程度較為有限,但食品企業家可以根據具體情況尋找和評估相關可能性。 安全地重新分配剩餘食物的能力因食物/生產的食物類型等因素而異;該設施的性質;接收組織的可用性;物流服務提供者的可用性,確保可用剩餘物的安全運輸等。 後者還可能包括非營利食品再分配組織(例如社會超市或餐廳),最終受益人可以以名義金額換取食物或餐點。 為了促進「最佳食用日期」之後的食品重新分配,一些會員國的國家當局向行為者提供了有關食品銀行和其他慈善組織即使在「最佳食用日期」之後也可以使用/分發的食品的額外指導。 日期,並還發布了所有相關食品類別的資訊時間框架(63)。 然而,公共管理機構強調,這些只是提供資訊的指導方針,因此在「最佳食用日期」之後分發任何食品都必須根據具體情況進行評估。 如果有理由相信特定食品不再適合食用,則不得進一步分發。 「對健康有害」和「不適合人類食用」的概念在《一般食品法》第 14(3) 至 (5) 條以及委員會和成員國與目的是確保所有參與者都得到支持,以履行《一般食品法法令》相關的義務。 再次需要指出的是,發現確定個體企業家刑事和/或民事責任的事實和情況是一項很大程度上取決於各國法律體係不同結構的任務。 有關《普通食品法條例》第 17 條第(1)款有關農業食品產業鏈內職責分工的含義和效力的更多信息,請參見《普通食品法實施指南》(44)。 根據歐盟行銷規則,作為 A 類(食用雞蛋)銷售的雞蛋必須標有「此日期前最佳」日期,即產蛋後 28 天到期 (64)。 歐盟食品衛生規則 (65) 也規定,雞蛋必須在產蛋後 21 天內交付給消費者。